Pada yang pernah ke Ipoh atau asal dari Ipoh pasti pernah dengar pasal Nasi Ganja. Nasi Ganja ni memang sangat terkenal dekat Ipoh. Malah ada yang datang jauh dari luar Ipoh ke sana semata-mata untuk makan Nasi Ganja ini. Nasi Ganja ni adalah nama jolokan sahaja. Nama sebenarnya ialah Nasi Kandar Ayam Merah. Setiap kali…